こんばんは。
チェッポです。
今日は当店でご提供してます讃岐オリーブ牛をご紹介したいと思います。
オリーブ牛とは文字通り、オリーブを食べさせて育てた黒毛和牛です。
香川県小豆島で作られたオリーブを黒毛和牛に給与することにより、品質もさることながら、オリーブに含まれるオレイン酸を豊富に抽出することによって、他の黒毛和牛とは違った旨味を持っています。
当店では、その黒毛和牛をディナーはもちろん、ランチでも皆様にご賞味して頂きたく、ご提供させて頂いております。
ディナータイムでご都合が合わない方も、ランチタイムでサイコロステーキとしてご提供させて頂いておりますので、是非とも、一度、ご賞味してください!
皆様のご来店、心より、お待ち申し上げております!