日別アーカイブ: 2017年8月23日

スパゲッティ 青野菜と真鯛、トマトのソース

こんばんは。

チェッポです。

本日は、お客様のリクエストで鯛を使ったパスタ「スパゲッティ 青野菜と真鯛のトマトソース」をお作りしましたので、ご紹介いたします。

青野菜にはルッコラやブロッコリー、鯛は天然の真鯛を使用しました。

鯛の旨味、ルッコラの苦味、トマトの甘味など全ての味が調和してバランスの取れた味わい深い逸品となっております。

別で、鯛のアラから取った出汁も入ってますので、味に深みもプラスされております。

鯛の旨味が十分に入ったこの逸品。

是非、辛口白ワインと共にご賞味くださいませっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

フェットチーネ 紅ズワイガニと青野菜のクリームソース

こんばんは。

チェッポです。

本日はオススメメニュー「フェットチーネ 紅ズワイガニと青野菜のクリームソース」についてご紹介いたします。

旨味たっぷりの紅ズワイガニとブロッコリーやルッコラなど、青野菜と共にパスタに仕上げました。

クリームベースの濃厚なソースがフェットチーネと絡み合って味わい深い逸品に仕上がっております。

紅ズワイガニの甘味、旨味と青野菜の苦味などもプラスされて、辛口白ワインとの相性も抜群です。

カニ好きな方にはたまらないこの逸品。

是非ともオーダーくださいませっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F