月別アーカイブ: 2017年8月

ブルゴーニュ ピノ ノワール 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは。

チェッポです。

本日は、スポットで入荷しましたワイン「ブルゴーニュ ピノ ノワール」についてご紹介いたします。

フランス産の品種「ピノ・ノワール」100%のやや重口の赤ワインになります。

ラズベリーや黒フサスグリなどベリー系のアロマにスパイスの香りが漂い、フレッシュな赤系果実や甘草のニュアンスを感じる味わいとなっております。

お客様のリクエストによりスポットで仕入れましたこの「ピノ・ノワール」。

只今、限定1本ではありますがご用意しておりますので、是非この機会に「ピノ・ノワール」の深い味わいを感じてみてはいかがでしょうか?(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

スモーク

こんばんは。

チェッポです。

当店では、一週間かけて作った自家製ベーコンのスモークの他にも、前菜やパスタのアイテムとしてスモークした商品を多数ご用意しております。

ホタテ、チキン、モッツァレラ、半熟卵などなど・・・。

これらを使用した前菜やパスタなど、これからも多数ご用意していく予定ですので、またご紹介したいと思います。

サクラウッドでスモークした香りが非常に食欲をそそる逸品ばかりです!

是非とも燻製したお料理の数々をご堪能くださいませ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

ラ リャヌーラ テンプラニーリョ クリアンサ 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは。

チェッポです。

本日は当店のグランドワイン「ラ リャヌーラ テンプラニーリョ クリアンサ」についてご紹介いたします。

スペイン産のブドウ品種「テンプラニーリョ」の重口赤ワインになります。

特徴としては、口に入れた瞬間に香ばしさと果実味が一気に広がり、柔らかなタンニン・酸と共に心地よい余韻が長く続く味わいとなります。

当店のお肉料理との相性も抜群ですので、是非ともそのお料理と共にこのワインの味をご堪能頂ければと思いますっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

活アサリ、ハマグリとレタスのリゾット 白ワイン風味

こんばんは。

チェッポです。

本日の「周年記念日」にたくさんのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございました!

来月以降もさらに精進していきますので、何卒、よろしくお願いいたしますっ!

本日はお客様のリクエストで、「活アサリ、ハマグリとレタスのリゾット 白ワイン風味」をお作りしましたので、ご紹介いたします。

アサリ、ハマグリの旨味が十分に染み込んだこのリゾット。

レタスの食感も重なって、白ワインの香り漂う味わい深い逸品に仕上がっております。

メニューにはございませんが、ご要望あればお作りいたしますので、何なりとお申し付けくださいませ~(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

27日

こんばんは。

チェッポです。

毎月27日(今月は26日)は「周年記念日」と題して、ご予約のお客様限定で一組様につきワインボトルを1本無料でご奉仕いたします!

当店の厳選したワインと共に、当店自慢の讃岐オリーブ牛や契約農家直送の有機野菜、種類豊富なパスタ、旬の食材を使ったパスタなど、幅広いお料理たちをご堪能頂ければと思います!

皆様からのご予約、心よりお待ちしておりますっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

スパゲッティ 青野菜と真鯛、トマトのソース

こんばんは。

チェッポです。

本日は、お客様のリクエストで鯛を使ったパスタ「スパゲッティ 青野菜と真鯛のトマトソース」をお作りしましたので、ご紹介いたします。

青野菜にはルッコラやブロッコリー、鯛は天然の真鯛を使用しました。

鯛の旨味、ルッコラの苦味、トマトの甘味など全ての味が調和してバランスの取れた味わい深い逸品となっております。

別で、鯛のアラから取った出汁も入ってますので、味に深みもプラスされております。

鯛の旨味が十分に入ったこの逸品。

是非、辛口白ワインと共にご賞味くださいませっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

フェットチーネ 紅ズワイガニと青野菜のクリームソース

こんばんは。

チェッポです。

本日はオススメメニュー「フェットチーネ 紅ズワイガニと青野菜のクリームソース」についてご紹介いたします。

旨味たっぷりの紅ズワイガニとブロッコリーやルッコラなど、青野菜と共にパスタに仕上げました。

クリームベースの濃厚なソースがフェットチーネと絡み合って味わい深い逸品に仕上がっております。

紅ズワイガニの甘味、旨味と青野菜の苦味などもプラスされて、辛口白ワインとの相性も抜群です。

カニ好きな方にはたまらないこの逸品。

是非ともオーダーくださいませっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

ワインとスパークリング

こんばんは。

チェッポです。

8月も半ばを過ぎた今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

まだまだ暑い日が続きますが、当店ではそんな暑い日にピッタリなスパークリングワインをご用意しております。

もちろん、冷えた白ワインもございますので、お好みでお申し付けくださいませっ。

ちなみにスパークリングワインはコースの食前酒としてサービスでお出ししておりますので、かなりお得な内容となっております。

スッキリした飲み心地のスパークリングワインと共に、当店のお料理たちを心ゆくまでお楽しみくださいませ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

コース

こんばんは。

チェッポです。

当店は、アラカルトのもちろんコースメニューも充実しております。

始まりのスパークリングワインから始まり、フォカッチャおかわり自由など、非常にお得な内容となっております。

3,900-(4品)、4,900-(5品)、5,900-(6品)という構成で、もし、食材のリクエストやご予算などでご要望ございましたら、何なりとお申し付けくださいませ。

出来る限りご対応させていただきます。

お得なコースとお好きなワインでゆっくりとディナーをお楽しみくださいませ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

本日鮮魚のアクアパッツァ

こんばんは。

チェッポです。

本日は、当店オススメメニュー「本日鮮魚のアクアパッツァ」についてご紹介いたします。

その日に市場から仕入れた旬のお魚を贅沢に一匹丸ごと調理してお出しする「アクアパッツァ」。

お魚はもちろん、アサリやハマグリ、ムール貝の旨味も凝縮された味わい深い逸品ですっ!

テッパンで香ばしく焼き上げてから鍋で仕上げるので、香りもお魚の旨味もさらに際立った状態でお出しいたします!

もちろん、白ワインとの相性も抜群ですっ。

鮮魚と貝類の旨味を存分にお楽しみくださいませっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F