日別アーカイブ: 2017年5月16日

ロス セニョーレス  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは。

チェッポです。

本日は、当店の新しい白ワイン「ロス セニョーレス」についてご紹介いたします。

スペイン産の辛口白ワインで、「ビウラ」と呼ばれる、やや酸味が強めで、花やハーブの香りを持つブドウ品種で作られています。

洋梨のようなフルーティーなアロマ、フレッシュで柔らかな味わいが特徴です。

ワイン初心者の方でも飲みやすく、前菜盛り合わせと合わせてご賞味していただければと思います。

他にも、種類豊富なワインの数々を皆様がオーダーされたお料理と合わせてオススメいたしますので、是非とも、お気軽に当店へお越しくださいませ~(^◇^)

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

スパゲッティ 有機スティックブロッコリーと魚介の白ワインソース タイム風味

こんばんは。

チェッポです。

本日は、契約農家さんから届いたお野菜を使った「スパゲッティ 有機スティックブロッコリーと魚介の白ワインソース タイム風味」についてご紹介致します。

有機スティックブロッコリーは、細長いブロッコリーで茎も含めて非常に甘味のあるお野菜です。

アサリ、ハマグリ、ムール貝を白ワインで蒸し上げたボンゴレビアンコのソースとスティックブロッコリーを合わせて魚介の旨味あふれるパスタに仕上げました。

香りづけに魚介と相性のいいタイムを添えて完成です。

貝類の旨味と有機野菜の甘味、白ワインの程よい酸味がクセになる逸品です。

是非とも当店自慢の辛口白ワインと共にご賞味くださいませ~(^◇^)

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F