こんばんは。
チェッポです。
本日は、本日入荷しました有機野菜「ホワイトスティック」についてご紹介したいと思います。
三重県の伊賀市から入荷しましたミニ大根です。
この時期から旨味が増してくる大根。
この「ホワイトスティック」は長さ20㎝前後で、ジューシーで甘味があり、煮物はもちろん、スティックサラダなどでもおいしく頂けます。
当店では、これを低温の油でじっくりと煮て甘味を閉じ込めて、テッパンで香ばしく焼き上げて、焼き野菜やお肉料理の付け合わせなどでもご提供したいと思っております。
噛んだ瞬間のあふれるようなみずみずしさを是非ともご賞味頂ければと存じます!!