月別アーカイブ: 2017年9月

広島県産牡蠣の香草パン粉焼き

こんばんは。

チェッポです。

もう早いもので9月も終わろうとしてます今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?

当店では、10月からの新しいバールメニュー「広島県産牡蠣の香草パン粉焼き」など、また新しいメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

ワインも新しく入荷次第にアップしていきますのでっ!

皆様方のご来店、心よりお待ちしておりますっ(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

27日 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは。

チェッポです。

明日27日は、当店の「周年記念日」と題して、ご予約のお客様限定で一組様につき、当店厳選のワインボトルを1本無料でご奉仕いたします!

まだお席の方空いておりますので、お気軽にお問合せくださいませっ!

皆様のご来店、心よりお待ちしておりますっ(^◇^)

当店厳選のワインと共に、当店自慢の秋のお料理をごゆっくりお楽しみくださいませ~(^◇^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

カルパッチョ

こんばんは。

チェッポです。

当店では、市場から直接仕入れた旬の魚介をテッパン料理の他にカルパッチョとしてもお出ししております。

画像は「甘エビとヒラメのカルパッチョ」です。

その日の仕入れ状況にもよりますが、当店の旬の魚介を使った「カルパッチョ」、是非、ご堪能くださいませっ(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

スパゲッティー  ブロッコリーと牡蠣の白ワインソース

こんばんは。

チェッポです。

めっきり涼しくなってきました今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

これからの時期でオススメのパスタ「スパゲッティー ブロッコリーと牡蠣の白ワインソース」についてご紹介いたします。

白ワインで味を出した牡蠣とその旨味を十分に染み込ましたブロッコリー。

そのふたつの要素を合わせたソースと共にパスタを絡めました。

昨年好評だったこのメニュー。

また今年もお出ししますので是非ご賞味くださいませ~(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
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ポデーレ カシーナ モレッリーノ ディ スカンサーノ  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは。

チェッポです。

本日は当店のグランドワイン「ポデーレ カシーナ モレッリーノ ディ スカンサーノ」についてご紹介いたします。

イタリア産、サンジョベーゼ・シラー主体でやや重口の赤ワインになります。

飲んだ瞬間にあふれんばかりの果実味が口いっぱいに広がり、きめの細かいタンニンが程よいアクセントとなり、後味を心地よいものにしてくれます。

当店のオススメメニュー「熊本県産日本鹿ロース肉のソテー」との相性も抜群で是非オススメですっ!

女性の方にオススメですっ(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

熊本県産日本鹿ロース肉のソテー カシスバルサミコソース

こんばんは。

チェッポです。

秋のこの時期はジビエの季節。

当店では鹿を使用した料理「熊本県産日本鹿ロース肉のソテー カシスバルサミコソース」をご用意してますので、ご紹介いたします。

熊本県から直送で届いた日本鹿は臭みなど全くなくご賞味いただけます。

付け合わせにはテッパンで香ばしく焼き上げた有機野菜、ソースには甘味のある「カシスバルサミコソース」を使用しております。

当店で是非とも秋の味覚をご堪能くださいませっ(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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大阪市中央区南船場4-9-6
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スパゲッティ コンフィした秋刀魚とドライトマト、ブロッコリーのソース

こんばんは。

チェッポです。

本日は秋のオススメパスタ「スパゲッティ コンフィした秋刀魚とドライトマト、ブロッコリーのソース」についてご紹介いたします。

別で仕込んでおいた秋刀魚のラグーソースと自家製のドライトマト、細かくつぶしたブロッコリーを合わせてソースを作ります。

またコンフィした秋刀魚をテッパンでジューシーに焼き上げます。

後はパスタと絡めて仕上げに焼き上げた秋刀魚をのせて完成です。

秋刀魚のラグーの旨味とドライトマトがいいアクセントになったこの逸品。

辛口の白ワインと共に秋の味覚をご堪能くださいませっ(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

海老とマッシュルームのアヒージョ

こんばんは。

チェッポです。

当店では、グランドメニューや季節のオススメメニューの他にバールメニューも充実させております。

その中の人気メニュー「海老とマッシュルームのアヒージョ」をご紹介いたします。

定番メニューではありますが、当店ではパセリとニンニクを混ぜ込んだバターを使用して香り豊かに仕上げております。

もちろん、ニンニクは国産の有機ニンニクを使用しております。

お酒のアテにも最適なこの逸品。

バゲットと共にどうぞ~(^◇^)

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当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

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レアル コンパニーア デ ビノス ベルデホ  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは。

チェッポです。

本日は、当店のグランドワイン「コンパニーア デ ビノス ベルデホ」についてご紹介いたします。

スペイン産、ブドウ品種「ベルデホ」の辛口白ワインになります。

ハーバルでフレッシュな酸味と味わいが特徴で非常に飲みやすく、どんなお料理にでも合わせやすいワインとなっております。

当店ではスポットで他にもワインが数多く入荷いたしますので、またその都度ご紹介いたしますっ。

是非ブログの方チェックしてみてくださいませ(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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キタッラ 自家製スモークサーモンとルッコラ、リコッタチーズのソース

こんばんは。

チェッポです。

本日は、秋のオススメパスタ「スパゲッティ 自家製スモークサーモンとルッコラ、リコッタチーズのソース」をご紹介いたします。

当店でスモークしたサーモンの香ばしい香りと旨味、ルッコラの苦味、そして、これまた自家製のレモンの風味を効かしたリコッタチーズ、それらをクリームベースのソースとパスタと共に絡めました。

辛口の白ワインとの相性も抜群のこのパスタ。

クリームベースですが全くしつこくありませんので、アッサリと召し上がって頂けるかと思いますっ!

お気軽にオーダーくださいませ(^◇^)

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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