こんばんは、チェッポです！

本日は、春のオススメバルメニュー「アンチョビバターのホタルイカとタケノコのアヒージョ」をご紹介いたします！

今が旬のホタルイカとタケノコを相性のいいアンチョビの入ったバターとニンニクでアヒージョに仕上げました。

ホタルイカの旨味、タケノコの食感、そしてアンチョビの塩っ気がアクセントとなった辛口の白ワインがススム逸品となっております！

シンプルなバルメニュー。

是非ワインのお供にっ！！^^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです！

本日も新しいオススメメニューのご紹介です。

「フランス産鴨胸肉のロースト　ブルーベリーとポルト酒のソース」。

フランス産の上質な鴨胸肉を使用して、じっくりと焼き上げては休ませながら、柔らかく仕上げます。

ソースは、鴨と相性のいい甘味のあるポルトワインとブルーベリーをじっくりと煮詰めながらバターと共に仕上げております。

付け合わせには春の有機野菜を使用しておりますので、鴨肉もそうですが、有機野菜の旨味もご堪能頂ければと思います。

この季節しか味わえない当店のオススメメニュー。

是非ご賞味くださいませ。

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです！

またまた新しい春のオススメメニューのご紹介です。

今回はお魚料理、「愛媛県産天然桜鯛と生ハムのサルティンボッカ風　自家製サルサソース」になります。

新鮮な天然の真鯛にイタリア産の生ハムを巻き込み、セモリナ粉をまぶして香ばしく焼き上げます。

付け合わせの有機野菜も一緒に焼き上げて、仕上げに当店自家製の少しピリッと辛みの効いたサルサソースをかけて完成です。

いたってシンプルな料理ではありますが、旬の鯛の甘味と生ハムの塩っ気がアクセントとなり、サルサソースの辛みがクセになる逸品です！

こちらのお料理には、シャルドネの白ワインをオススメいたします。

是非ご賞味くださいませっ^^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです！

本日は、春の新オススメメニュー「スパゲッティ　釜揚げシラスと菜の花、チェリートマトのソース　カラスミがけ」のご紹介です。

釜揚げのシラスをニンニクと共に香ばしく炒めて、白ワイン、ミニトマト、菜の花でソースに仕上げます。

後はパスタと絡め、カラスミをかけて完成です。

シラスの旨味、菜の花の苦味、ミニトマトの甘味、そして、カラスミの香りが食欲をそそるメニューとなっております。

辛口の白ワインとの相性も抜群のこの逸品。

是非とも、当店で春の味覚をご堪能くださいませっ^^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

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順慶町アーバンライフ　1F

こんにちは、チェッポです！

本日は新オススメメニュー「自家製パッパルデッレ　フランス産ホロホロ鳥と赤ワイン風味のソース」のご紹介です！

「パッパルデッレ」とは、タリアテッレやフェットチーネよりも幅の広いリボン状の平打ちパスタのことをいいます。

そして、フランス産の「ホロホロ鳥」のモモ肉をブルゴーニュ産の赤ワインと香味野菜と共にじっくりと煮込んで柔らかく仕上げました。

その煮汁をソースにしてホロホロ鳥とパスタと合わせて絡めます。

ホロホロ鳥の旨味やソースのコク、そして、パスタの食感が絶妙に絡み合った逸品に仕上がっております！

是非この機会にご賞味くださいませっ^^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです。

当店ではお料理はもちろん、ドルチェも手作りにこだわっております。

その中でも一番の人気メニュー「クレーム・ド・カタラーナ」。

カスタードクリームを冷凍したような味わいとその表面にグラニュー糖をまぶしてカラメリゼしたパリパリの食感がたまらないこの逸品。

お料理の締めくくりにいかがでしょうか？ ^^

https://www.ceppo-italian.com

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです。

明日からのランチスペシャルパスタは「リングイネ　カナダ産オマール海老と魚介のペスカトーレ」になります。

オマール海老とアサリやハマグリ、ムール貝などで抽出した出汁とトマトを合わせた旨味たっぷりのソースとやや太めのロングパスタ「リングイネ」が絡み合った至極の逸品となっております。

ディナータイムで人気のこのメニュー。

是非、この機会にランチタイムでもご賞味くださいませっ！(^－^)

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当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

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こんばんは、チェッポです。

先日からランチメニューで新しく「スペシャルパスタ」というメニューを追加しましたので、ご紹介いたします。

既存の「日替わりパスタ」とは別で、毎月食材も含めてクオリティーの高いパスタメニューをご提供できればと思い、考案いたしました。

現在は「フェットチーネ　渡り蟹と紅ズワイガニのトマトクリームソース」をご提供中でございます。

また不定期で変更していくかと思いますので、その都度、お知らせできればと思います。

皆様のご来店、お待ちしておりますっ！！

https://www.ceppo-italian.com/

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当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

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