こんばんは。
チェッポです。
本日、有機野菜が入荷しましたので、ご紹介したいと思います。
まずは、加賀レンコン。
石川県から取り寄せた特産の加賀レンコンは、皮のまま食べれて、もっちりしゃっきり。
やはり、土が違うと密度も違います!
次に、三重県産のクイックスイートと呼ばれるサツマイモ。
これは、手軽に電子レンジで温めても石焼芋並みに甘いのが特徴です。
まさにクイックスイート!
そして、千葉県産のぼっちゃんカボチャ。
これも普通のカボチャよりも粉質が違うので、とにかく甘い!
これらの有機野菜をテッパンで香ばしく焼き上げたり、野菜の出汁で蒸しあげたりと、様々な調理法で皆様にご提供したいと思います。
是非ともご賞味下さいませ!!