特選牛フィレ肉のチーズカツレツ  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は、ランチの人気メニュー「特選牛フィレ肉のチーズカツレツ」のご紹介です!

名前の通り、当店厳選の牛フィレ肉を薄く叩き、チーズを混ぜ込んだパン粉を付けてカツレツに仕上げました。

香ばしく揚げて、チーズをさらに上からふんだんに振りかけて完成です!

添えてあるカットレモンを使っていただくとまた違ったお味をお楽しみいただけます。

当店のランチメニューは他にも「日替わりパスタ」や「テッパン焼きカレー」、「手ごねハンバーグ」「サイコロステーキ」とご用意しております。

そして、多めのサラダに前菜2種、さらにスープもついて、パンかライスもおかわり自由となっております。

是非、当店「チェッポ」のランチメニューもお楽しみくださいませ!!

https://hitosara.com/0006079518/reserve/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリアンです。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バルメニューも充実しておりますので、おすすめです。

内観も白を基調としたおしゃれな作りになっておりますので、デート利用や誕生日ディナーにも最適な空間です。

もちろんランチでのご利用も可能でございます。

落ち着いた雰囲気ですので、おひとりさまでもお気軽にお越し頂けるかと思います。

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております。

お気軽にお電話くださいませ。

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

本日入荷!有機野菜!!   南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日、当店の契約農家さんから有機野菜が届きましたので、ご紹介します!

青茄子(奈良)、栗かぼちゃ(大阪)、ピーチかぶ(奈良)、オクラ(三重)、有機トマト(奈良)、ミニ玉ねぎ(大阪)、にんじん(千葉)になります!

それぞれ、生で召し上がっておいしいものもあれば、加熱してさらに甘味が増すものなど、様々な特徴があってご堪能いただけるかと思います。

例えば、「青なす」なんかは加熱すると甘味、旨味が増して、とろとろな味わいをお楽しみいただけます。

このようにお野菜はいろいろな楽しみ方があるので、おもしろいです!

是非、当店でこれら有機野菜たちの味をお楽しみくださいませっ!

https://hitosara.com/0006079518/reserve/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリアンです。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バルメニューも充実しておりますので、おすすめです。

内観も白を基調としたおしゃれな作りになっておりますので、デート利用や誕生日ディナーにも最適な空間です。

もちろんランチでのご利用も可能でございます。

落ち着いた雰囲気ですので、おひとりさまでもお気軽にお越し頂けるかと思います。

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております。

お気軽にお電話くださいませ。

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

カナール デュシェーヌ キュヴェ レオニー ブリュット    南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

季節も8月に入り、まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

くれぐれもお体の方、ご自愛くださいませ。

さて、当店では、ワインの種類も豊富に取り揃えてございますが、シャンパン&スパークリングも豊富にご用意しております。

今回はその中でも特に人気のフランスのシャンパーニュ「カナール デュシェーヌ キュヴェ レオニー ブリュット」をご紹介いたします。

品種は「ピノノワール」「ピノムニエ」「シャルドネ」。

特徴は36ヶ月という長い熟成を経て、ピノノワールを主体とした上品な酸としっかりとしたミネラル、ボディの厚みと凛とした清々しさが愉しめる味わいになっております。

誕生日や記念日など、特別な日にいかがですか?

 

尚、当店は通常通り、お盆も休みなく営業いたします。

皆様方のご来店、こころよりお待ちしております!

https://hitosara.com/0006079518/reserve/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリアンです。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バルメニューも充実しておりますので、おすすめです。

内観も白を基調としたおしゃれな作りになっておりますので、デート利用や誕生日ディナーにも最適な空間です。

もちろんランチでのご利用も可能でございます。

落ち着いた雰囲気ですので、おひとりさまでもお気軽にお越し頂けるかと思います。

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております。

お気軽にお電話くださいませ。

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

3周年 おすすめメニュー 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

いよいよ明日から二日間、「3周年イベント」を行います!

そこで、本日はおすすめのバルメニューをご紹介いたします。

「フルーツトマトと水牛モッツァレラ、旬のフルーツのカプレーゼ 生ハム添え」

こちらのフルーツトマトは赤ワインでコンポートしたものをご提供しております。

そして、上質な水牛のモッツァレラチーズと今が旬のフルーツと合わせて香り豊かなバジルソースと共に「カプレーゼ」としてお出ししております。

生ハムを添えることによって甘さを中和させるアクセントを演出しております。

赤ワインでも白ワインでも合わせやすいお料理ですので、是非ワインのお供にオーダーくださいませ。

そして、まだ明日、あさってのご予約、お受けできますので、お問い合わせお待ちしてますっ!!

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリアンです。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バルメニューも充実しておりますので、おすすめです。

内観も白を基調としたおしゃれな作りになっておりますので、デート利用や誕生日ディナーにも最適な空間です。

もちろんランチでのご利用も可能でございます。

落ち着いた雰囲気ですので、おひとりさまでもお気軽にお越し頂けるかと思います。

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております。

お気軽にお電話くださいませ。

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

3周年  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

早いもので7月も半ばですが、まだまだジメジメした日が続きます今日この頃。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

さて、当店「Ceppo(チェッポ)」は今月27日で丸3周年を迎えます。

これもひとえに皆様方のおかげと感謝しております!

そこで、今月27日(㈮、28日㈯のディナータイムでお越しのお客様に当店厳選のワインボトルを1本無料でご奉仕いたします!

またそれ以外でも、ご予約いただければ何かサービスさせて頂きますので、是非お気軽にお問い合わせくださいませっ!

では、皆様方のご予約、ご来店、こころよりお待ちしております!!

いつも当店をご利用いただきましてまことにありがとうございます!!

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリアンです。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バルメニューも充実しておりますので、おすすめです。

内観も白を基調としたおしゃれな作りになっておりますので、デート利用や誕生日ディナーにも最適な空間です。

もちろんランチでのご利用も可能でございます。

落ち着いた雰囲気ですので、おひとりさまでもお気軽にお越し頂けるかと思います。

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております。

お気軽にお電話くださいませ。

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

TEL 06-4708-6747

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

スパゲッティ ウナギと白葱、焼き茄子のソース バルサミコ風味 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

ついに7月に入って夏本番といったところですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

当店「チェッポ」では、この季節にオススメのメニューをご用意しております。

「スパゲッティ ウナギと白葱、焼き茄子のソース バルサミコ風味」のご紹介です!

昨年もお出ししたメニューですが、お客様のご要望が多かったので、今年もやります!

まず、ウナギの骨でしっかりと旨味を抽出してブイヨンを作っておきます。

そのブイヨンを使用して、後はシンプルにウナギと焼き茄子をパスタと絡めてアーリオします。

仕上げにテッパンで香ばしく焼き上げた白葱を添えてバルサミコソースをまわしかけて完成です。

ウナギの旨味や香り、焼き茄子・白葱の食感、そして、最後のバルサミコソースがいいアクセントに仕上がっています。

この時期だけのオススメメニュー。

是非ご堪能くださいませっ!!

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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Ceppo(チェッポ)

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リングイネ 三種のトマトと水牛モッツァレラのソース バジリコ風味  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は新オススメメニュー「リングイネ 三種のトマトと水牛モッツァレラのソース バジリコ風味」についてのご紹介です!

フレッシュトマト、セミドライトマト、フルーツトマトを鍋でしっかりと炒めてソースにします。

後は茹で上がったパスタと水牛モッツァレラを一緒に絡めて仕上げます。

最後のジェノベーゼが香りづけのいいアクセントになっております。

トマトの旨味が凝縮された、トマト好きに是非オススメの逸品。

モッツァレラチーズのとろとろ感もたまりません!

シンプルなトマトパスタですが、旨味はたっぷりです!

食べたときののどごしもいいので、この暑い夏にオススメです!!

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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マロ 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は新しいオススメワイン「マロ ロッソ デッルンブリア I.G.T.」についてのご紹介です!

イタリアはウンブリア州産、重口の赤ワインになります。

ブドウは「カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%」、ビロードのように滑らかで樽熟成による甘味も感じることができます。

非常に味のバランスが良く、果実味だけでなく酸味やタンニンも程よく感じることができます。

しっかり目な味わいですので、これだけでも十分に楽しむことが出来ますが、やはりお肉料理との相性は抜群で、当店では「オリーブ牛ヒウチ肉のグリル」と合わせてオススメしております。

至極の一本。

是非ご賞味を!!

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

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スパイシーチキンのフリット 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は、新しいバルメニュー「スパイシーチキンのフリット」のご紹介です!

当店は季節のオススメメニューや定番のグランドメニューの他にバルメニューもご用意しております。

岡山県の銘柄鶏「備中高原鶏」の手羽中をを当店自家製の特製ダレに漬け込んで一晩じっくりと寝かせました。

カイエンペッパーやクミン、チリパウダーなど様々なスパイスが効いておりますので、ビールのアテにピッタリな逸品に仕上がっております!

当店はクラフトビールもございますので、是非ビールのお供にオーダーくださいませ!!

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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タリオリーニ 山口県産鱧の炙りとグリル野菜のソース 柚子胡椒の香り  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

6月のじめじめした梅雨の季節に入りました今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

当店では今週から夏の食材を使ったオススメメニューがスタートしております。

本日はそのうちのひとつ、「タリオリーニ 山口県産鱧の炙りとグリル野菜のソース 柚子胡椒の香り」をご紹介いたします。

「タリオリーニ」とはロングパスタでやや細めの平打ちパスタになります。

そして、山口県直送の鱧をパセリとニンニクで香ばしく炙って、別でグリルした夏野菜とアサリの出汁をつかってソースに仕上げます。

タリオリーニが茹で上がれば、パルミジャーノと柚子胡椒で味を調えて完成です。

鱧の旨味、グリル野菜の食感、柚子胡椒の香りなど全てが絶妙に絡み合った逸品です!

食べたときのタリオリーニののどごしも最高です!

是非辛口白ワインとどうぞ!!

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

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