こんばんは、チェッポです！

6月のじめじめした梅雨の季節に入りました今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

当店では今週から夏の食材を使ったオススメメニューがスタートしております。

本日はそのうちのひとつ、「タリオリーニ　山口県産鱧の炙りとグリル野菜のソース　柚子胡椒の香り」をご紹介いたします。

「タリオリーニ」とはロングパスタでやや細めの平打ちパスタになります。

そして、山口県直送の鱧をパセリとニンニクで香ばしく炙って、別でグリルした夏野菜とアサリの出汁をつかってソースに仕上げます。

タリオリーニが茹で上がれば、パルミジャーノと柚子胡椒で味を調えて完成です。

鱧の旨味、グリル野菜の食感、柚子胡椒の香りなど全てが絶妙に絡み合った逸品です！

食べたときのタリオリーニののどごしも最高です！

是非辛口白ワインとどうぞ！！

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

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#契約農家直送有機野菜#南船場ディナー#デート利用#落ち着いた雰囲気#南船場グルメ#心斎橋グルメ#ディナー#美味しい
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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです！

本日はお客様のリクエストでお作りしました「赤海老と海の幸の海鮮パエリア」のご紹介です！

赤海老、蛸、イカ、アサリ、ハマグリ、ムール貝、帆立などあらゆる魚介を白ワインで蒸し上げました。

そして、パエリア米をその旨味たっぷりの出汁でじっくりと炊き上げます。

たくさんの魚介の旨味と米の食感、そして、サフランの香りがたまらなく食欲をそそる逸品に仕上がっております！

お酒のアテにも最高です！！

是非オーダーくださいませっ！！^^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6

こんばんは、チェッポです！

本日は、当店の人気オススメメニュー「フェットチーネ　自家製ベーコンとキノコ、ポルチーニ茸のソース」のご紹介です！

一週間かけてじっくりと寝かせてスモークした自家製のベーコンをしっかり炒めて旨味を出し、キノコとポルチーニ茸の香りと旨味もプラスして生クリームでコクを出しました。

旨味はもちろん、香りも食べた瞬間口いっぱいに広がりますっ！

しっかりめの赤ワインとの相性もいいので、是非そちらと一緒にご堪能くださいませっ！！^－^

尚、GWですが、5月の6日㈪のみお休みとさせていただきます。（4月29日㈪につきましてはお問合せくださいませ）

他の日は通常通り営業しておりますので、皆様方のご来店こころよりお待ちしておりますっ！！

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

4周年記念イベントの詳しい詳細はこちら➡https://www.ceppo-italian.com/

こんばんは、チェッポです！

当店は、季節のオススメメニューや定番のグランドメニューの他にバルメニューも充実しております。

本日は、その中で特に人気のメニュー「自家製フォカッチャのモッツァレラチーズ焼き」のご紹介です！

当店では自家製でフォカッチャをご用意しておりまして、それにトマトソースとモッツァレラチーズをのせてオーブンでじっくりと焼き上げます。

仕上げにバジルソースとパルミジャーノをふりかけて完成です！

辛口の白ワインと共にマルゲリータ感覚でお召し上がりくださいませっ！

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリアンレストランです。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

ディナータイムにおきましては、バルメニューも充実しておりますので、おすすめです。

また、テイクアウトも行っておりますので、おうち時間に合わせてのおうちごはんもお楽しみくださいませ。

内観も白を基調としたおしゃれな作りになっておりますので、デート利用や誕生日ディナーにも最適な空間です。

もちろんランチでのご利用も可能でございます。

ただいまランチタイムではお弁当の販売も行っております。

落ち着いた雰囲気ですので、おひとりさまでもお気軽にお越し頂けるかと思います。

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております。

お気軽にお電話くださいませ。

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分

TEPPAN＆ITALIAN　Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

当店ホームページはこちら➡https://www.ceppo-italian.com/

WEB予約はこちら➡https://hitosara.com/0006079518/reserve/

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こんばんは、チェッポです！

本日は春のオススメパスタ「静岡県駿河湾産釜揚げ桜えびと春キャベツ、トマトのソース　モッツァレラチーズ添え」のご紹介です。

静岡県は駿河湾で獲れた今が旬の桜えびをふんだんに使用したパスタの登場です！

国産桜えびならではの旨味と甘味を存分に引き出して、これまた旨味と甘味あふれる春キャベツと合わせてトマトソースで仕上げております。

パスタと絡めた時に一緒に投入したモッツァレラチーズのとろーり感もたまりません！

今が旬の駿河湾産桜えびのお味を是非ご堪能くださいませ！

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

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TEL 06-4708-6747

こんばんは、チェッポです！

本日は春のオススメメニュー「栃木県産さくらポーク肩ロース肉のグリル　ローズマリーの香り」のご紹介です！

この「さくらポーク」とは中国の原種豚「梅山豚」（西遊記の猪八戒のモデルと言われています）とイギリスの「ケンボロー豚」との交雑種です。

「梅山豚」の柔らかく肉汁が豊かな味わいと「ケンボロー豚」のドリップが少なく上品な味わいを兼ね備えた、それぞれの旨味を凝縮した至極の逸品です！

当店では、この肉本来の味わいをご堪能頂きたく、シンプルにローズマリーと共にグリルしてお出しいたします。

肉本来の旨味とほのかなローズマリーの香りをお楽しみくださいませっ！！

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです！

本日は春のオススメメニュー「スパゲッティ　アサリ、ハマグリ、ムール貝とブロッコリーの白ワインソース　カラスミがけ」のご紹介です！

今が旬の貝類をたっぷりと使用したあっさりめの白ワインベースのパスタです。

貝類の旨味はもちろん、その旨味を含んだブロッコリーもかなり美味ですっ。

仕上げのカラスミがいいアクセントになって味を引き締めてますっ。

辛口白ワインとの相性も抜群！

是非、お料理の〆にどうぞっ！！^^

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

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Ceppo(チェッポ)

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こんばんは、チェッポです！

本日は、当店のオススメである「讃岐オリーブ牛ヒウチ肉」のA4ランクがスポットで入荷しましたので、ご案内いたします！

美しいサシの入った見た目にキメの細かい上質な脂身、そして赤身ならではの旨味にコクがプラスされた非常に味わい深い逸品です！

さらにA4ランクですので、サッと炙ってお塩でお召し上がりいただければご満足いただけること間違いございません！

付け合わせの有機野菜も甘味があってお肉と一緒ににお楽しみいただけます。

お塩もイタリアのシチリア産で、塩なのに甘味のある岩塩をご用意しております。

この機会に是非っ！！

ご来店お待ちしておりますっ！^－^

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南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

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地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは、チェッポです！

まだまだ寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、本日は新しいグランドメニュー「フランス産鴨胸肉のスモークと有機野菜のサラダ　シェリー酒風味のソース」のご紹介です！

香味野菜と塩などで一晩マリネしたフランス産の上質な鴨胸肉を当店で香り豊かにスモークしました。

そして、低温の油でじっくりとコンフィして仕上げました。

その鴨胸肉を薄くスライスして、当店自慢の契約農家直送の有機野菜と共に盛り付けます。

最後に鴨と相性のいいシェリー酒をベースとしたソースをかけて完成です！

トッピングに振りかけた松の実もいいアクセントになっております。

軽めの赤ワインと一緒に前菜としてご賞味くださいませっ^－^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

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