ceppo-italian のすべての投稿

バラック ド ラ ぺリエール マコン ヴィラージュ ヌーヴォー 2018 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は昨日(15日)から解禁になりましたボジョレーヌーヴォーをご紹介します!

当店では、「白のヌーヴォー」をご用意しました。

ブドウ品種「シャルドネ」の爽やかな果実香と爽やかでエレガントな味わいが特徴。

口当たりは酸味が柔らかく、フルーティーな苦味が上品な味わいです。

どんなお料理にも合わせやすいですが、当店では「フルーツトマトと水牛モッツァレラ、旬のフルーツのカプレーゼ 生ハム添え」と合わせてオススメしております。

当店で是非「白のボジョレー」をご堪能くださいませっ!^-^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

#チェッポ#南船場イタリアン#本町イタリアン#テッパン料理#隠れ家#ワイン#女子会#お一人様大歓迎#讃岐オリーブ牛
#契約農家直送有機野菜#南船場ディナー#デート利用#落ち着いた雰囲気#南船場グルメ#本町グルメ#ディナー#美味しい
#おいしい#ceppo#minamisenba#yummy#italian#wine#organicvegetables#date#foodporn#宴会#ハロウィン#ホットワイン
#牡蠣#カニ#新米#秋刀魚#戻り鰹#あんこう#クリスマス#Xmas

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6

スパゲッティ ルッコラと自家製スモークチキン、トマトのソース

こんばんは、チェッポです!

本日はランチの日替わりパスタで好評でした「スパゲッティ ルッコラと自家製スモークチキン、トマトのソース」のご紹介です!

ほのかなゴマの香りと独特な苦味が特徴の契約農家さん直送「有機ルッコラ」と当店でスモークしました自家製の「スモークチキン」の組み合わせ。

有機ルッコラの苦味、自家製スモークチキンの旨味、トマトの甘味など全ての要素がパスタと絶妙に絡み合った逸品に仕上がっております!

当店のランチメニューはこのような日替わりパスタの他にも「ハンバーグ」や「テッパン焼きカレー」、「サイコロステーキ」などもございますので、ディナーはもちろん、ランチタイムでのご利用もお待ちしておりますっ!^-^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

#チェッポ#南船場イタリアン#本町イタリアン#テッパン料理#隠れ家#ワイン#女子会#お一人様大歓迎#讃岐オリーブ牛
#契約農家直送有機野菜#南船場ディナー#デート利用#落ち着いた雰囲気#南船場グルメ#本町グルメ#ディナー#美味しい
#おいしい#ceppo#minamisenba#yummy#italian#wine#organicvegetables#date#foodporn#宴会#ハロウィン#ホットワイン
#牡蠣#カニ#新米#秋刀魚#戻り鰹#あんこう#クリスマス#Xmas

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6

スズキと帆立貝のポワレ ソース・サルサヴェルデ

こんばんは、チェッポです!

本日は、オススメメニュー「スズキと帆立貝のポワレ ソース・サルサヴェルデ」のご紹介です!

当店自慢のテッパンでスズキと帆立貝を香ばしく焼き上げるいたってシンプルなこのお料理。

ソースはイタリアン定番のパセリの「ソース・サルサヴェルデ」でスズキと帆立の旨味をさらに引き出しています。

皮目をカリカリに香ばしく焼き上げたスズキと少しレアに仕上げた帆立貝の旨味を是非ご堪能くださいませっ!

辛口白ワインとの相性もグッドです!(^-^)

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

#チェッポ#南船場イタリアン#本町イタリアン#テッパン料理#隠れ家#ワイン#女子会#お一人様大歓迎#讃岐オリーブ牛
#契約農家直送有機野菜#南船場ディナー#デート利用#落ち着いた雰囲気#南船場グルメ#本町グルメ#ディナー#美味しい
#おいしい#ceppo#minamisenba#yummy#italian#wine#organicvegetables#date#foodporn#宴会#ハロウィン#ホットワイン
#牡蠣#カニ#新米#秋刀魚#戻り鰹#あんこう#クリスマス#Xmas

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

自家製スモークサーモンとアスパラのソース カルボナーラ風

こんばんは、チェッポです!

本日は、新オススメメニュー「自家製スモークサーモンとアスパラのソース カルボナーラ風」のご紹介です。

自家製で作りましたスモークウッドの香り漂うサーモンとグリーンアスパラの組み合わせ。

この季節旬なサーモンの旨味とスモークの香り、グリーンアスパラの食感もプラスされて、仕上げには濃厚なカルボナーラ風のソースでまとめてます。

カルボナーラ風ですので、パルミジャーノもたっぷりと非常に濃厚に仕上げております。

この季節にピッタリなサーモンを使ったパスタ。

辛口白ワイン「ソーヴィニヨンブラン」と合わせてお楽しみくださいませ♪(^-^)

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

#チェッポ#南船場イタリアン#本町イタリアン#テッパン料理#隠れ家#ワイン#女子会#お一人様大歓迎#讃岐オリーブ牛
#契約農家直送有機野菜#南船場ディナー#デート利用#落ち着いた雰囲気#南船場グルメ#本町グルメ#ディナー#美味しい
#おいしい#ceppo#minamisenba#yummy#italian#wine#organicvegetables#date#foodporn#宴会#ハロウィン#ホットワイン
#牡蠣#カニ#新米#秋刀魚#戻り鰹#あんこう#クリスマス#Xmas

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

レマッセ ディ グレーヴェ キアンティ クラッシコ D.O.C.G.  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日はスポットワイン「レマッセ ディ グレーヴェ キアンティ クラッシコ D.O.C.G.」についてのご紹介です。

言わずと知れた「キアンティ クラッシコ」の至極の一本が入りました!

サンジョベーゼグロッソ95%、カナイオーロ・コロリーノ・メルロー・カベルネ5%、色は少しオレンジがかったルビーの色調、香りはフルーツ香にバニラとスパイスの香り、味は甘いタンニンが口の中に良質に広がる上品な味わい。

「キアンティ クラッシコ」の中でも非常に酸味・果実味・渋味のバランスが良く、飲んだ瞬間に旨味を感じることができる極上の赤ワインです。

赤身のお肉はもちろん、熟成された硬質なチーズとの相性も良いです!

是非ともこの機会にっ!!^^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

#チェッポ#南船場イタリアン#本町イタリアン#テッパン料理#隠れ家#ワイン#女子会#お一人様大歓迎#讃岐オリーブ牛
#契約農家直送有機野菜#南船場ディナー#デート利用#落ち着いた雰囲気#南船場グルメ#本町グルメ#ディナー#美味しい
#おいしい#ceppo#minamisenba#yummy#italian#wine#organicvegetables#date#foodporn#宴会#ハロウィン#ホットワイン
#牡蠣#カニ#新米#秋刀魚#戻り鰹#あんこう#クリスマス#Xmas

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

特選牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 焼きマッシュポテト添え

こんばんは、チェッポです!

本日は新しいオススメメニュー「特選牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 焼きマッシュポテト添え」についてのご紹介です。

もうめっきり涼しくなってきました今日この頃。

こんな季節に当店の煮込み料理はいかがでしょうか?

当店厳選の牛ホホ肉を赤ワインとフォンドヴォー、香味野菜、ブイヨンでじっくりと煮込んでトロトロに仕上げました。

付け合わせにはテッパンで香ばしく焼き上げたマッシュポテトを添えてあります。

柔らかく煮込んだ牛ホホ肉の食感と香ばしく焼き上げたマッシュポテトの風味、そして旨味十分な赤ワインソース。

この季節にピッタリな逸品に仕上がりました。

是非とも極上の赤ワインと共に至福のお時間をお過ごしくださいませっ^-^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

ミト ソアーヴェ  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は新しいオススメワイン「ミト ソアーヴェ」についてのご紹介です!

イタリア産 「ガルガーネガ」100%の辛口白ワインです。

色は黄金がかった麦わら色、香りは花や青リンゴなどのフルーツ、味は程よい酸味とミネラルの冷たさを感じます。

日本でも馴染みのあるこの「ソアーヴェ」。

軽やかなフルーツの香りと気軽に飲めるところが人気です。

魚介はもちろん、白身のお肉にも合う大変飲みやすいワインです!

グラスでもボトルでもいけますので、是非!!(^-^)

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

スパゲッティ 秋刀魚のコンフィと焼き茄子、トマトのソース モッツァレラチーズ添え

こんばんは、チェッポです!

本日は、新しい秋のオススメメニュー「スパゲッティ 秋刀魚のコンフィと焼き茄子、トマトのソース モッツァレラチーズ添え」をご紹介いたします。

今が旬の秋刀魚を低温でじっくりと煮込んでコンフィにし、旨味を十分に閉じ込めました。

そして、香ばしい香りの焼き茄子と自家製のトマトソースでパスタと共に絡めます。

仕上げに投入したモッツァレラチーズのとろける感じがたまりません!

秋刀魚の旨味、焼き茄子の香り、チーズのトロトロ感、全てが一体となった秋にピッタリな逸品に仕上がりました!

これはおいしいですっ!!^-^

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

スパゲッティ 愛媛県産真鯛と白葱、セミドライトマトのソース バルサミコ風味

こんばんは、チェッポです!

すっかり秋らしくなってきた今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

当店ではそんな秋のメニューをご用意いたしました!

本日は「スパゲッティ 愛媛県産真鯛と白葱、セミドライトマトのソース バルサミコ風味」についてのご紹介です。

旨味成分たっぷりの真鯛とこちらも旨味成分を凝縮した自家製のセミドライトマトをシンプルにパスタと共に絡めました。

仕上げにテッパンで香ばしく焼き上げた白葱と香り豊かなバルサミコ酢で仕上げました。

鯛の旨味はもちろん、セミドライトマトの旨味と香ばしい白葱、そしてバルサミコ酢の酸味がいいアクセントとなったこの逸品。

是非とも辛口白ワインと共にご賞味くださいませっ!!(^-^)

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

 

デルチェッロ ヴェルディッキオ  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は当店の新しいオススメワイン「デルチェッロ ヴェルディッキオ」についてご紹介いたします。

イタリア産、「ヴェルディッキオ」100%の辛口白ワインになります。

色は淡い麦わら色に緑が入り輝く透明感、香りは強いグレープフルーツに白い花と少しのアカシアのハチミツ、味は豊富な酸とミネラル、後にはレモンを感じる味わい・特徴となっております。

「ヴェルディッキオ」は「魚のワイン」と言われるほど魚料理との相性が良く、当店では魚料理の全てにおいてオススメしております。

ほんのりとした苦味も心地よいこの白ワイン。

是非この機会にご賞味を(^-^)

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F