月別アーカイブ: 2019年3月

静岡県駿河湾産釜揚げ桜えびと春キャベツ、トマトのソース モッツァレラチーズ添え   南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は春のオススメパスタ「静岡県駿河湾産釜揚げ桜えびと春キャベツ、トマトのソース モッツァレラチーズ添え」のご紹介です。

静岡県は駿河湾で獲れた今が旬の桜えびをふんだんに使用したパスタの登場です!

国産桜えびならではの旨味と甘味を存分に引き出して、これまた旨味と甘味あふれる春キャベツと合わせてトマトソースで仕上げております。

パスタと絡めた時に一緒に投入したモッツァレラチーズのとろーり感もたまりません!

今が旬の駿河湾産桜えびのお味を是非ご堪能くださいませ!

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

ダンミソーレ 南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は新しいオススメワイン「ダンミソーレ」のご紹介です!

南イタリアはプーリア州産、ブドウ品種「モスカート ビアンコ」100%の辛口白ワインになります。

色は光輝く黄金色、香りは花やモモの香り、味はバランスの取れた柔らかさと心地良さを感じさせるこの季節にピッタリなワインです。

太陽をいっぱい浴びたマスカット。

心地よいアロマティックな香りと柔らかな口当たりが女性のお客様に非常に人気な一本です!

魚介系はもちろん、スパイスの効いたお料理にも合いますので、当店の「赤海老と長芋のハーブグリル」と合わせてご堪能くださいませっ!!(^-^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

栃木県寺内農牧産さくらポーク肩ロース肉のグリル ローズマリーの香り    南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は春のオススメメニュー「栃木県産さくらポーク肩ロース肉のグリル ローズマリーの香り」のご紹介です!

この「さくらポーク」とは中国の原種豚「梅山豚」(西遊記の猪八戒のモデルと言われています)とイギリスの「ケンボロー豚」との交雑種です。

「梅山豚」の柔らかく肉汁が豊かな味わいと「ケンボロー豚」のドリップが少なく上品な味わいを兼ね備えた、それぞれの旨味を凝縮した至極の逸品です!

当店では、この肉本来の味わいをご堪能頂きたく、シンプルにローズマリーと共にグリルしてお出しいたします。

肉本来の旨味とほのかなローズマリーの香りをお楽しみくださいませっ!!

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

スパゲッティ アサリ、ハマグリ、ムール貝とブロッコリーの白ワインソース カラスミがけ   南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は春のオススメメニュー「スパゲッティ アサリ、ハマグリ、ムール貝とブロッコリーの白ワインソース カラスミがけ」のご紹介です!

今が旬の貝類をたっぷりと使用したあっさりめの白ワインベースのパスタです。

貝類の旨味はもちろん、その旨味を含んだブロッコリーもかなり美味ですっ。

仕上げのカラスミがいいアクセントになって味を引き締めてますっ。

辛口白ワインとの相性も抜群!

是非、お料理の〆にどうぞっ!!^^

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F