月別アーカイブ: 2019年2月

香川県産讃岐オリーブ牛ヒウチ肉のグリル   南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は、当店のオススメである「讃岐オリーブ牛ヒウチ肉」のA4ランクがスポットで入荷しましたので、ご案内いたします!

美しいサシの入った見た目にキメの細かい上質な脂身、そして赤身ならではの旨味にコクがプラスされた非常に味わい深い逸品です!

さらにA4ランクですので、サッと炙ってお塩でお召し上がりいただければご満足いただけること間違いございません!

付け合わせの有機野菜も甘味があってお肉と一緒ににお楽しみいただけます。

お塩もイタリアのシチリア産で、塩なのに甘味のある岩塩をご用意しております。

この機会に是非っ!!

ご来店お待ちしておりますっ!^-^

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

グラネ  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日は、新しく入荷しましたオススメワイン「グラネ」のご紹介です!

イタリア中部 ラツィオ州 品種「パッセリーナ」の辛口白ワインになります。

リンゴや洋梨のような華やかな香りにさわやかな果実味とフルーティーな味わいが特徴です。

甘味や酸味など非常にバランス良く仕上がっていますので、女性の方に大変人気な逸品です!

魚介類はもちろん、白身のお肉料理にも合わせやすいので一緒に是非ご堪能くださいませっ!^^!

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

フランス産鴨胸肉のスモークと有機野菜のサラダ シェリー酒風味のソース   南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

まだまだ寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、本日は新しいグランドメニュー「フランス産鴨胸肉のスモークと有機野菜のサラダ シェリー酒風味のソース」のご紹介です!

香味野菜と塩などで一晩マリネしたフランス産の上質な鴨胸肉を当店で香り豊かにスモークしました。

そして、低温の油でじっくりとコンフィして仕上げました。

その鴨胸肉を薄くスライスして、当店自慢の契約農家直送の有機野菜と共に盛り付けます。

最後に鴨と相性のいいシェリー酒をベースとしたソースをかけて完成です!

トッピングに振りかけた松の実もいいアクセントになっております。

軽めの赤ワインと一緒に前菜としてご賞味くださいませっ^-^

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

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TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F