月別アーカイブ: 2018年8月

クモ ネッビオーロ ダルバ D.O.C.  南船場・心斎橋のイタリアンCeppo(チェッポ)

こんばんは、チェッポです!

本日はお客様からのリクエストで入荷しました「クモ ネッビオーロ ダルバ D.O.C.」についてのご紹介です。

イタリア産 ネッビオーロ100%の赤ワインになります。

色はオレンジがかったルビー、香りは熟したフルーツ、甘草とバニラの香り、味は豊かでバランスの取れたタンニンと気高い樹の後味が残る味わいとなっております。

「バローロ」「バルバレスコ」と十分競えるほどの味わいと熟成のポテンシャルを秘めた至極の一本となっております!

当店ではお客様のご要望に合わせてワインも仕入れさせて頂いております。

是非、お気軽にお申し付けくださいませっ!!(^-^)

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

フェットチーネ 黒毛和牛ボロネーゼとキノコ、ポルチーニ茸のラグークリームソース

こんばんは、チェッポです!

本日は当店のグランドメニュー「フェットチーネ 黒毛和牛ボロネーゼとキノコ、ポルチーニ茸のラグークリームソース」のご紹介です。

当店厳選の黒毛和牛のミンチを香味野菜、赤ワイン、ポルチーニ茸の出汁、デミグラスソース、トマトなどでじっくりと煮込んでソースに仕上げました。

黒毛和牛の旨味はもちろん、野菜の旨味、ポルチーニ茸の香りなど、あらゆる旨味が凝縮された逸品になっております。

それに生クリームを加えてコクをプラスしてパスタと絡めます。

仕上げのパルミジャーノが全体を引き締めます。

お好きな赤ワインと共に是非ご賞味くださいっ!^-^

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F

 

特選黒毛和牛のてごねハンバーグ 特製デミグラスソース

こんばんは、チェッポです!

本日はランチメニュー「特選黒毛和牛のてごねハンバーグ 特製デミグラスソース」のご紹介です。

当店のハンバーグは素材にこだわって黒毛和牛のミンチを使用しております。

そして、肉の旨味を十分に味わっていただきたく、つなぎも極力少なくしてひとつひとつ丁寧に作っております!

また特製のデミグラスソースも牛の骨と牛筋、香味野菜をじっくりと4日間煮込んで仕上げていますので、味に深みとコク、旨味が凝縮されています!

素材の味を存分に生かした当店自慢のハンバーグランチ。

限定ですのでお早めにっ!!^^

 

尚、誠に勝手ながら、本日6日㈪のランチ営業は都合により休業いたします。(その振替で12日に定休日ではありますがランチ営業いたします)

また、本日のディナー営業より通常通り営業いたしますので、皆様方のご来店お待ちしておりますっ!

 

http://www.ceppo-italian.com/

南船場・本町の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ)」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です!

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用や記念日ディナーにも最適な空間です!

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(^◇^)

お気軽にお電話くださいませ~(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ~(^◇^)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F