ニンニクをきつね色になるまで炒め、有機野菜のコンフィを加えて更に火を入れていきます。
この段階でパスタも茹で始めておきましょう。
有機野菜のコンフィに焼き色がついてきたら、パスタのゆで汁を加えてまんべん無く馴染ませます。
更にトマトソースを加えて野菜に絡めていきます。
茹で上がったパスタを投入し、全体に絡めれば完成です。
自慢のコンフィ、ソースともに店頭でも販売しております。
ぜひお買い求めください。
※表示価格は全て税込みです
低温調理でじっくりと火を通す、食卓のメイン料理にも相応しい肉料理を店頭販売にてご用意しています。
香川県のブランド牛“讃岐オリーブ牛”を用いたローストビーフや栃木県の
名産“さくらポーク”のローストポークなど。
どれも上質な素材を活かし、こだわりの技術によって至極の逸品に仕上げています。
Ceppo自慢のコンフィも添えて、日常の夕食にちょっと華やかな一皿を加えてみませんか?
お店のローストビーフ
1,410円
お店のローストポーク
1,410円