こんばんは。

チェッポです。

本日は、当店のイタリアビールについてご紹介いたします。

当店では、豊富な種類のワインの他に、イタリアビールも扱っております。

「ペローニ　ナストロ　アズーロ」

「ビッラ　メッシーナ」

「モレッティ　ビール」

以上になります。

「ペローニ　ナストロ　アズーロ」は非常にサッパリとした飲み心地ですが、甘味苦味のバランスも良く、飲みごたえ十分です。

「ビッラ　メッシーナ」はシチリア産の爽やかな飲み口が特徴です。

「モレッティ　ビール」はどんなお料理にでも合わせやすく、非常に軽めなので、前菜と共にご賞味いただければと思います。

ワインも当店のオススメですが、イタリアのビールもたまにはいかがですか？(^_-)-☆

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは。

チェッポです。

本日は、当店グランドメニュー「スパゲッティ　炙りケンサキイカと焼き万願寺唐辛子、カラスミのソース」についてご紹介いたします。

テッパンで香ばしく焼き上げたケンサキイカと万願寺唐辛子をカラスミと共にパスタと和えた、シンプルなオイルパスタです。

ケンサキイカの旨味、万願寺唐辛子の辛み、カラスミの風味とすべてが調和した旨味あふれる逸品です。

辛口の白ワインとの相性も抜群ですっ(＾◇＾)

オイルパスタ好きな方にはたまらない逸品です！！(^_-)-☆

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは。

チェッポです。

本日、当店のオススメ食材「讃岐オリーブ牛」のヒウチ肉が入荷いたしましたっ！

「ヒウチ」とは、モモ肉の一部で牛1頭から約2㎏ほどしかとれない大変貴重な部位です。

火打石の形に似ていることからこう呼ばれています。

霜降りのいい感じにサシの入った旨味あふれる部位「ヒウチ」。

当店では、テッパンで香ばしく焼き上げて、シンプルにイタリアの岩塩とライムで召し上がっていただきます。

讃岐オリーブ牛ですので、全くしつこくなく、女性の方でも安心してお召し上がり頂けます。

この貴重なヒウチ肉。

是非、この機会にご賞味くださいませ～(＾◇＾)

https://www.ceppo-italian.com/

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは。

チェッポです。

当店では、アラカルトメニューの他にコースメニューもご用意しております。

夏のコースメニューとして、

・本日の前菜4種盛り合わせ

・本日のテッパングリル盛り合わせ

・スパゲッティ　ハモの炙りと京水菜の白ワインソース　スダチの香り

・ウナギと白葱のグリル　有機青茄子のソース

・香川県産讃岐オリーブ牛とフォアグラのステーキ　黒トリュフ香るマディラワインのソース

・本日のドルチェ盛り合わせ（2種）

をご用意しております。（画像はイメージです）

もしご要望あればお応えしますので、何なりとお申し付けくださいませ。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは。

チェッポです。

本日は、オススメニュー「フランス産仔牛フィレ肉のスカロッピーネ　レモン風味のバターソース」についてご紹介いたします。

「スカロッピーネ」とは、薄切りソテーの意味で、イタリア料理では定番のお肉料理です。

当店では、仔牛フィレ肉を使用しています。

小麦粉をまぶした仔牛フィレ肉をテッパンで香ばしく焼き上げて鍋に移し、甘味のあるマルサラワインとバター、レモンで仕上げます。

付け合わせには、もちろん、契約農家直送の有機野菜を使用しています。

やわらかい仔牛フィレ肉をジューシーに仕上げ、甘味のあるバターソースとレモンの酸味をプラスしたあっさりメニューとなっております。

辛口の白ワインでも、やや軽めな赤ワインでも、どちらでもお楽しみいただけるかと思います。

是非、この機会にご賞味くださいませ～(＾◇＾)

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F

こんばんは。

チェッポです。

本日は、当店の一番のオススメメニュー「香川県産讃岐オリーブ牛とフォアグラのステーキ　黒トリュフ香るマディラワインのソース」についてご紹介いたします。

当店自慢の香川県から直接仕入れた黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」は、オリーブの搾りかすを与えた育てた旨味十分な牛肉です。

その牛肉の赤身の部分を使用してフォアグラと共にテッパンでじっくりと焼き上げます。

そして、黒トリュフをふんだんに使用して香りを出し、甘味のあるマディラワインをベースとしたフォンドヴォーのソースでお召し上がりいただきます。

もちろん、付け合わせには、有機野菜を使用しております。

旨味十分な讃岐オリーブ牛とフォアグラ、香り高い黒トリュフとマディラワインベースのソース。

全てが見事に調和した逸品に仕上がっております。

前菜、サラダ、パスタの流れで、是非ともメイン料理はこちらのお料理で赤ワインと共にご賞味くださいませ～(＾◇＾)

当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。

お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。

もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。

バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！

内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！

落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪

女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)

お気軽にお電話くださいませ～(^^♪

オリックス劇場や難波神社など、イベントの帰りにでもお気軽にお立ち寄りくださいませ～(＾◇＾)

TEL 06-4708-6747

地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分♪

Ceppo(チェッポ)

大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ　1F