こんばんは。
チェッポです。
本日、契約農家さんから有機野菜が届きましたので、ご紹介致します。
入荷したお野菜は、大阪きたの農園の「ラディッシュ」、大阪角田農園の「スナップエンドウ」、千葉県須賀さんの「スティックブロッコリー」、千葉県加瀬さんの「黄色にんじん」、千葉県斉藤さんの「京くれないにんじん」、北海道金井農産の「きたあかり」、奈良ひろふち農園の「カリフラワー」になります。
当店では、この農家さんの思いがたくさん詰まったお野菜たちをテッパンで香ばしく焼き上げて、素材の旨味そのままにご提供しております。
有機野菜の特徴である甘味も、テッパンで焼き上げることによって、さらに味わい深い逸品に広がります。
変な青臭さもなく、とても食べやすいお野菜ばかりです。
シンプルに塩（イタリアの岩塩）とレモンでどうぞ♪(＾◇＾)
南船場・心斎橋の隠れ家イタリアン「Ceppo(チェッポ）」
当店は、香川県産の黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」や契約農家直送の有機野菜を扱ったイタリア料理店です。
お料理も旬の食材を使った前菜や創作パスタ、カナダ産オマール海老など旬の魚介を使ったメニューなど、数多く取り揃えております。
もちろん、ワインもイタリアワインを中心に幅広く取り揃えておりますので、お料理に合わせてご賞味頂ければと思います。
バールメニューも充実しておりますので、二軒目扱いでも大歓迎です！
内観も白を基調とした作りになっておりますので、デート利用にも最適な空間です！
落ち着いた雰囲気ですので、お一人様でもお気軽にお越し頂けるかと思います♪
女子会や貸し切りなども常時承っておりますので、皆様からのご予約、心よりお待ち申しております(＾◇＾)
お気軽にお電話くださいませ～(^^♪
TEL 06-4708-6747
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分♪
Ceppo(チェッポ)
大阪市中央区南船場4-9-6
順慶町アーバンライフ 1F
