日別アーカイブ: 2017年1月28日

海老パン 自家製シーザードレッシング

こんばんは。

チェッポです。

本日は、新しいバールメニューの「海老パン 自家製シーザードレッシング」についてご紹介致します。

当店では、ワインのアテなどでお気軽にオーダー頂けますようにバールメニューも充実させております。

キッシュ、アヒージョ、カプレーゼ、有機野菜のフリットなどなど。

その中のひとつとして考案致しました。

テッパンで香ばしく焼き上げて、自家製のシーザードレッシングをアクセントに仕上げました。

いたってシンプルですが、自家製でシーザードレッシングをパルミジャーノをたっぷり効かせて作りましたので、海老の甘味とソースの塩っ気がいい感じで調和しております。

是非とも、お気軽にオーダー下さいませ(^◇^)

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