こんばんは。
チェッポです。
本日は、グランドメニューの「契約農家直送 有機野菜のアンチョビペペロンチーノ」についてご紹介したいと思います。
当店では、何度かご紹介してます有機野菜をふんだんに使用して、パスタでもご提供しております。
シンプルなペペロンチーノですが、アンチョビを使用して、塩っ気をプラス。
そして、ふんだんに使用した有機野菜の甘味、さらにはイタリアンパセリの香りも合わさって、絶妙な旨味を引き出しております。
値段もお安く、シンプルなオイルパスタに有機野菜を召し上がりたいお方に是非ともオススメです!
やや酸味のある白ワインといかがでしょうか?