こんばんは。

チェッポです。

本日は当店のシャンパーニュ、スパークリングをご紹介したいと思います。

まずは、「コヴィデス　ゼニウス　ブリュット」。

スペイン産のペネデス地区で作られた辛口のスパークリングワインです。

爽やかなすっきりした味わいが特徴です。

当店では、有機野菜のフリットなどと合わせてご紹介しております。

次に、「キャティア　ブリュット」。

こちらは、フランス産のシャンパンです。

味は豊かで果実味があり、上品でとろけるような舌触り。

ほんのりとキャラメルのタッチがお楽しみ頂けます。

どちらも、香り豊かで、それに合わせたお料理をご提供させて頂ければと思います。

是非ともご賞味下さいませ。